端午將至，廣東各地村落熱鬧非凡，沉寂一年之久的龍舟，隨著挖出的泥土飄散，每個(gè)人心中對(duì)端午的期待也隨之燃起。龍舟競(jìng)渡有上千年的歷史，是嶺南地區(qū)最具傳統(tǒng)特色、最具大眾參與性、最具傳承發(fā)展性的大眾文化之一，也是廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

5月18日，廣州酒家端午文化館在廣州市百福廣場(chǎng)拉開(kāi)帷幕。據(jù)悉，為了更好地傳承中華民族的千年文化，廣州酒家集團(tuán)以龍舟非遺文化及端午粽飲食文化為創(chuàng)作靈感，整合端陽(yáng)文化精髓，于2024年5月17日-2024年6月11日打造端午文化體驗(yàn)館，讓更多市民了解端午文化深遠(yuǎn)的內(nèi)涵，讓非遺文化得到更好的傳承和發(fā)揚(yáng)。 

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，此次的端午文化體驗(yàn)館里以「午月迎端陽(yáng)，一粽一安康」為主題，以龍舟競(jìng)渡非遺文化與端午粽傳統(tǒng)文化兩大內(nèi)容打造一系列體驗(yàn)內(nèi)容，在這里市民將可以看到長(zhǎng)達(dá)12米的龍舟真實(shí)場(chǎng)景展示與龍舟競(jìng)渡歷史文化長(zhǎng)軸，還有廣府端午粽飲食文化專(zhuān)屬展示空間，另外還將設(shè)有端午互動(dòng)小劇場(chǎng)、端午文化DIY課堂、端午祝福明信片以及安康祈愿書(shū)簽定制等豐富多彩的端午文化習(xí)俗體驗(yàn)，與市民同歡共慶讓人們沉浸在濃厚的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍中。

廣州酒家集團(tuán)端午文化館向市民展示嶺南粽子的特色與文化寓意的同時(shí)，也展示了廣州酒家集團(tuán)最新的應(yīng)節(jié)產(chǎn)品，以好吃料足的端午粽子為市民送上包羅萬(wàn)象的端午祈愿。 

據(jù)介紹，廣州酒家集團(tuán)今年推出了「包羅萬(wàn)粽」端午禮盒新品，將富足、安康、常樂(lè)、有為，4個(gè)美好祝愿融入到產(chǎn)品概念中，把廣東靚湯養(yǎng)生文化融入粽子里，打造了四款口味的“靚湯粽”，同時(shí)禮盒內(nèi)搭配了一套特制汝窯茶具。

廣州酒家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，廣州酒家集團(tuán)作為“粵菜烹飪技藝”“廣府飲茶習(xí)俗”省級(jí)非遺保護(hù)單位，一直致力于傳承和弘揚(yáng)非遺和廣府傳統(tǒng)文化。從廣府早茶、中秋月餅、新春年俗等文化傳承，到本次活動(dòng)中所呈現(xiàn)的千年龍舟非遺文化與廣府端午傳統(tǒng)習(xí)俗的文化傳承，廣州酒家集團(tuán)為市民打造豐富多彩的非遺文化傳承體驗(yàn)，在有效增強(qiáng)市民對(duì)品牌的好感度與信任感的同時(shí)，也進(jìn)一步提升了廣州酒家集團(tuán)的品牌影響力，彰顯廣州酒家集團(tuán)作為中華老字號(hào)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。